Voeding

– ‘Laat voeding uw medicijn zijn, en uw medicijn uw voeding.’ Hippocrates, grondlegger reguliere geneeskunde (460-375 v.Chr.) –

Welke rol speelt voeding in de TCG?

Voeding, eten en drinken, is een van de belangrijkste pijlers van de TCG. Het is essentieel dat het energielevel op natuurlijke wijze op peil wordt gehouden. De uitdrukking: je bent wat je eet, is hiervoor treffend. 

Elk orgaan is gerelateerd aan een van de vijf elementen (hout, metaal, aarde, water en vuur) volgens de Chinese Geneeskunde. Bij elk element hoort een bepaalde smaak. Voor een evenwichtig voedingspatroon moeten dagelijkse alle smaken vertegenwoordigd zijn. Als we het vanuit het principe van Yang en Yin bekijken: Yang-voedsel verwarmt en stimuleert. Het zet in beweging en bevordert de afweer. Yin-voedsel verkoelt, bevochtigt en versterkt. 

Daarnaast is het van belang om de voeding te eten die bij het seizoen, klimaat en weer passen. In warme landen eet men sambal (yang energie) om de poriën te openen, zodat men via zweten af kan koelen. Maar in landen met strenge winters is dit niet van toepassing, want het lichaam moet de warmte vasthouden (door poriën te sluiten).

Voedingsscreening & advies

Het is van belang dat aan de hand van jouw persoonlijke TCG-diagnose je voeding op maat afgestemd wordt. Hiervoor is screening van de voeding essentieel. De screeningsmethode bestaat uit het opschrijven en/of foto’s opsturen (per mail), van wat in een week (inclusief weekend) gegeten of gedronken wordt. Op basis van deze informatie en mogelijk de uitkomst van het toegevoegd onderzoek (urine- en bloedonderzoek)  maken we een op maat gemaakt voedingsplan. Je kunt oneindig behandeld worden voor bijvoorbeeld stress gerelateerde klachten, maar als jouw voeding niet voorzienend is, dan wordt het effect van de behandeling niet vastgehouden of zelfs teniet gedaan. 

Voorbeeld: uit de diagnose blijkt dat er sprake is van verhoogde yang energie van de lever (bv. door chronische stress). Dit kan zich uiten in: slapeloosheid, geheugenverlies, hartkloppingen, hoge bloeddruk, maagklachten, migraine, oorsuizen, duizeligheid, stijfheid van spieren en stemmingswisselingen. Bij de aanpak van deze klachten speelt voeding een essentiële rol. Het voedingsadvies kan zijn: de yin energie van de lever (tegenovergestelde van yang energie) te versterken door het eten van o.a. selderij, asperges en tomaat. Daarnaast moet yang voedsel (gefrituurd, warm en pikant) en de smaak zuur (o.a. koolzuurhoudende dranken) vermeden worden. 

Waarom is het noodzakelijk om supplementen te gebruiken? 

Uit verschillend onderzoek blijkt dat de vitaminen- en mineralengehalten van diverse groenten en fruit verlaagd zijn sinds de afgelopen 50 jaar. De mogelijke oorzaken hiervoor zijn:  

  • Verminderde bodemkwaliteit;
  • Verandering in het gebruik van plantenrassen;
  • Het klimaat (toename van CO2);
  • Gebruik van kunstmest en gewasbeschermingsmiddelen (chemicaliën).

Vitaminen en mineralen zijn noodzakelijk voor het functioneren van de mens. Het speelt een belangrijke rol bij de ondersteuning van het immuunsysteem, opbouw en onderhoud van o.a. organen, bindweefsel en spijsvertering en cognitief- en mentaal functioneren.

Bovendien wordt in de veeteelt (behalve in de biologische tak) antibiotica ingezet om de vlees productie te verhogen. Antibiotica kunnen een verstorend effect hebben op het darmmicrobioom, wat tot tekorten in de opname van vitaminen en mineralen kan leiden. Het gebruik van probiotica (supplement) beschermt het darmmicrobioom tegen de verstorende werking van antibiotica met name op de korte termijn en mogelijk ook op de lange termijn. Negatieve effecten op de korte termijn zijn o.a. vermoeidheid en diarree. Op de lange termijn (met name bij kinderen) is een verhoogde kans op auto-immuun gerelateerde ziekten, zoals type 1 diabetes, coeliakie (gluten allergie) en astma.  

Veel gebruikte supplementen zijn:
  • Vitamine D. Heeft een positief effect op spieren, immuunsysteem en bot- en tandgroei (supplement van het jaar 2017).
  • Magnesium. Ondersteund het zenuwstelsel (stressreductie) en spieren (ontkrampend)   (supplement van het jaar 2018).
  • Kurkuma. Heeft een ontstekingsremmende werking (supplement van het jaar 2019).
  • Omega-3 vetzuren. Beschermen tegen hart-en vaatziekten. 

Als je kijkt naar de werking van vitaminen en mineralen, dan lijkt vrijwel alles van toegevoegde waarde voor jou als persoon. Echter, supplementen moeten op de persoon worden afgestemd. Supplementen onderling, en of in combinatie met medicijnen kunnen elkaar versterken, maar ook de werking te niet doen. Bijvoorbeeld het gebruik van omega-3 versterkt het effect van bloedverdunners en kan de waarde van de bloedstolling uit balans brengen. 

Bij praktijk6 geloven wij dat voor een optimale effect van de behandeling de juiste afstemming van voeding en supplementen essentieel zijn. Daarbij maken we gebruik van toegevoegd onderzoek om inzicht te krijgen in tekorten of overschotten van vitaminen en mineralen en inzicht in de huidige lichamelijke toestand. Lees hier  over hoe toegevoegd onderzoek wordt ingezet in onze behandeling. 

Wat kan voeding en lifestyle allemaal voor jou betekenen?

  • Verhoging van de natuurlijke weerstand;
  • Hoger energieniveau;
  • Verbetering van de gemoedstoestand;
  • Stabilisatie van de bloedsuikerspiegel;
  • Toename van slaapkwaliteit;
  • Verhoging sportprestaties;
  • Verbeterde concentratie- en denkvermogen.

De bottomline is: wat je in je lijf stopt, is wat je er krijgt. Je kan een auto wassen met cola en frisdrank, maar hij wordt pas schoon als je hem wast met water en een geschikt schoonmaakmiddel. Dit geldt ook voor de mens.